Noten haverkoeken

Een recept voor heerlijke noten haverkoeken met chocolate chips en cranberries

ananas kokosmuffins

Dit recept voor glutenvrije ananas kokosmuffins is eenvoudig en de muffins zijn smeuïg en zoet!

Apple squares

Ik hou echt enorm van bars of squares zoals ze in Amerika vaak bakken. Vaak is dit gebak dat uit meerdere laagjes bestaat. Ik vind die combinatie onweerstaanbaar. Ik heb al eens een recept geplaatst voor Apple crumble bars met amandelen maar denk niet dat het hetzelfde is. Dit recept is weer heel anders qua structuur…

Coco-nuts koeken

Hmmm, dit is weer zo’n lekker koekje! Mijn vader is geopereerd aan zijn knie dus ik wilde iets meenemen toen ik bij hem op bezoek ging in het ziekenhuis. Hij houdt heel erg van kokosmakronen en van gevulde koeken maar eigenwijs als ik ben, wilde ik iets anders maken. Wel een koek met kokos maar…

Crunchy haverkoekjes

Ik hou van havermout! Ik vind het lekker als ontbijt maar nog lekkerder vind ik het om mee te bakken. Dus als ik weer een recept voorbij zie komen voor havermoutkoekjes dan wil ik dat gelijk proberen. Dit keer kwam ik via Pinterest een recept tegen voor de havermoutkoekjes van Ikea. Tenminste, Bernard van la…

Bananen kokosbrood

Ik eet graag bananen en we hebben altijd een flinke hoeveelheid in huis. Toch worden ze soms te snel bruin en dan vind ik ze niet meer te eten. Gelukkig kun je er ook mee bakken. Ik ben geen enorme fan van taart en cake met banaan maar dit is een erg lekker recept! 3…